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2023年7月19日,根据第二季度会长会议关于打造成都美食文化街区项目的要求,执行会长朱以容带领副会长刘兴、秘书长刘江平、副秘书长顾娇、理事侯一家一行到南宁餐饮行业协会进行了拜访调研。
南宁餐饮行业协会会长温美兰在星夜蜜家厨(江南店)热情地接待了朱执行会长一行。温会长在听取了我会拜访的意图后,详细介绍了南宁餐饮行业在疫情影响下的发展情况,十分客观地分析了南宁三街两巷、江南水街、民歌湖、中山路夜市、南宁之夜、亭子码头等街区的业态布局和经营状况,同时也谈了瑶王府、桂小厨、南宁肥仔、金大陆、柠檬鸭、桂人来、恭城油茶、大米董事、来桶饭、老友粉、三品王等南宁特色餐饮的经营模式和卖点。温会长针对我会提出的在南宁打造成都美食文化街区项目,结合她38年来经营星夜蜜酒店和多年来担任南宁餐饮行业协会会长的体会,以及南宁市政府关于打造“美食城”的夙愿,推心置腹地交流了对南宁餐饮行业未来的期盼和对打造成都美食文化街区的建议。
朱执行会长一行在温会长的陪同下参观了星夜蜜家厨(江南店)的布局和企业文化。执行会长朱以容、副会长刘兴、理事侯一家、副秘书长顾娇分别从不同角度向温会长咨询和探讨。此次拜访达到了预期效果,收集了许多有价值的信息,将为商会领导决策是否在南宁打造成都美食文化街区项目提供参考。
南宁成都商会
2023.7.19
撰稿:刘江平
摄影:秘书处
排版: 马晓旭
审核:刘江平